Войдите в административную панель.
Перейдите в Меню > категория товаров, нажмите на кнопку "Новая категория".
Укажите название категории и сохраните нажав на кнопку.
Теперь Вы можете разместить товары в данную категорию!
*Пустые категории не отображаются в терминале, добавьте в них товар чтобы увидеть.