Категории ингредиентов используются для сортировки вашего сырья.
Вы можете создать категории такие как: Овощи, фрукты, мясо и отслеживать статистику по данным категориям.

Войдите в административную панель.
Перейдите в Меню > категории ингредиентов, нажмите на кнопку "Новая категория".
Укажите название категории и сохраните нажав на кнопку.
Теперь Вы можете указывать категорию для ингредиентов!